結論：今のうちに「店内用」と「持ち帰り用」の値段を分けて書ける形にしておく
政府は、飲食料品の消費税率を2027年4月1日から2029年3月31日までの2年間、1%（国・地方の合計）に下げる案を出しています。2026年11月13日時点では法案が国会で審議中で、まだ決まった話ではありません（国税庁 消費税率引下げ特設サイト・内閣官房の法案のページ）。
案のとおりになると、お店で起きるのはこういう変化です。
| 売り方 | 今 | 案（2027年4月〜2年間） |
|---|---|---|
| テイクアウト・お持ち帰り | 8% | 1% |
| 出前・宅配 | 8% | 1% |
| 店内飲食（外食） | 10% | 10%のまま |
| 酒類 | 10% | 10%のまま |
（国税庁「飲食料品に係る2年間の消費税率引下げに関するQ&A」問1-2 の図より）
今でも店内10%と持ち帰り8%で差はありますが、差が2%から9%に広がります。本体価格が同じなら、たとえば本体500円の品は店内550円・持ち帰り505円です。メニューや値札に1つの値段しか書いていないお店は、どう見せるかを決め直す時期です。
税の細かい扱い（どの品が対象か・計算・申告）は、この記事では説明しません。国税庁の特設サイトと Q&A、または顧問の税理士さんに確かめてください。ここでは表示物を作り分ける手順だけを書きます。
店内と持ち帰りの値段は、どう書けばいい？
国税庁の「軽減税率制度Q&A（個別事例編）」問121 に、店内飲食と持ち帰りで税率が違う時の値段の見せ方が載っています（今回の引下げのQ&A 問3-9 でも、この問121を見るよう案内されています）。大きく3つです。
| 書き方 | 向いているお店 | 作る物 |
|---|---|---|
| ① 両方の税込価格を書く | 店内と持ち帰りが同じくらい | 2列のメニュー（店内／お持ち帰り） |
| ② 片方だけ書き、別価格になる事を掲示する | ほとんど店内、またはほとんど持ち帰り | 今のメニュー＋レジ横・入口の掲示 |
| ③ 税抜価格を調整して税込価格を同じにする | 値段を1つにまとめたい | 今のメニューのまま（数字だけ直す） |
②の場合、Q&A では「テイクアウトの場合はお申し出ください」のような掲示と一緒に、税率が違うので別価格になる事を店内の目立つ所に出すのが望ましいとされています。片方の値段だけを、どちらの値段か分からないまま書くと、景品表示法の「有利誤認」になるおそれがあるとも書かれています。
切り替えの前後の値札の特例（案）
値札の貼り替えが間に合わない事情があるお店向けに、2027年2月1日〜5月31日などの期間は、誤解させない掲示をする事を条件に、8%か1%どちらかの税込価格の表示のままでよい、という特例も案に入っています。条件と期間は国税庁のリーフレットで確かめてください。
スマホで作り分ける手順
DecoTecoPop は、スマホのブラウザだけで文字を飾って印刷データまで作れる無料の道具です（登録不要）。メニュー・値札・掲示を、同じ見た目のまま作り分けられます。
1. 用紙を選ぶ
変換・編集の画面を開き、**「画像なしでデザイン」**を押して用紙を選びます。
- メニュー表：A4・B5・A3
- レジ横・入口の掲示：A4・A5・はがき（100×148mm）
- 値札・プライスカード：名刺（91×55mm）か、「カスタム」で幅×高さを入れる
お店の写真や、ChatGPT・Gemini で作った背景を使いたい時は、最初に画像を選べば背景として敷けます。
2. 品名と値段を打つ
文字を足して、品名・値段を打ちます。①の2列のメニューなら、「店内」「お持ち帰り」の見出しを上に置き、値段の列を2つ並べます。どちらがどちらか一目で分かるよう、見出しの色やフチの色を列ごとに変えると読み違いが減ります。
値段の数字は、フチ取り（袋文字）や立体にすると遠くからでも読めます。飾りの見本から選びたい時は選んでぽんっで好きな飾りを選び、自分の文字を入れてから編集画面へ進めます。
3. 掲示用の1枚を作る
②の書き方にするなら、レジ横の掲示を1枚作ります。文言の例です。
店内でお召し上がりの場合は、税率が異なるため別価格となります。 テイクアウトの方はお申し出ください。
文言は国税庁 Q&A の例に近い形にしておくと安心です。
4. 書き出して刷る
- 家のプリンター・コンビニで刷る → PNG か JPG
- 印刷所に出す → PDF（CMYK・塗り足し・トンボ付き）
5. 税率が変わる日が近づいたら、数字だけ打ち直す
DecoTecoPop では、書き出した PDF・PNG・JPG・SVG がそのまま編集用のファイルです。もう一度読み込むと編集できる状態で開きます。
- 前に書き出したメニューを読み込む
- 値段の数字だけ打ち直す
- もう一度書き出して刷る
店内用と持ち帰り用で見た目を揃えたい時も、1枚目を書き出してから読み込み直し、見出しと数字だけ変えて2枚目を書き出せば、同じ飾りのまま2種類できます。法案の結果や、お店の値段が決まってから直せばよいので、今は型だけ先に作っておくのがおすすめです。
刷る前の確認
| 確かめる事 | 理由 |
|---|---|
| どの列が店内で、どの列が持ち帰りか書いてあるか | 片方の値段だけが目立つと、安い方の値段だと誤解される |
| 「税込」と分かるか | 税抜価格だけの表示は認められていない（総額表示） |
| 大事な文字が紙の端から3mm以上内側か | 断裁やプリンターの余白で切れないように |
| 掲示が目立つ所にあるか | ②の書き方では、別価格になる事を知らせる掲示が大事 |
飾り文字を印刷できれいに出すコツは印刷に強い飾り文字の作り方、AI 画像を背景にしてメニューを作る流れはChatGPTで作った画像をスマホから印刷する方法にまとめています。
よくある質問
Q. 持ち帰りの消費税が1%になるのはいつからですか？
政府の案では2027年4月1日から2029年3月31日までの2年間です。2026年11月13日時点では国会で審議中で、決まってはいません。国税庁の特設サイトで最新の情報を確かめてください。
Q. 店内で食べる場合も1%になりますか？
なりません。案では、外食（店内飲食）と酒類は10%のままです。テイクアウトと出前・宅配は1%の側です。
Q. 店内とテイクアウトの値段は、両方メニューに書かないといけませんか？
国税庁のQ&Aでは、両方書く・片方だけ書いて別価格になる事を掲示する・税込価格を同じにする、の3つの方法が示されていて、どれにするかはお店が決めます。
Q. メニューを作り直さずに値段だけ直せますか？
DecoTecoPop で書き出したファイルを読み込み直せば、値段の数字だけ打ち直せます。
→ スマホでメニュー・値札を作る（登録不要・ブラウザだけ）
